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にむベース利用

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11/15 先月15日、刈ってきたガマを干しています
かれこれ3週間、そろそろ乾いたかなと思い
手で触ってみますがまだ湿っている
ツリーハウス一号棟の下にロープを張ってつるして
いますがもう少し乾かしましょう


10/8 ゆかりのお店ハートドロップスがなんと
22年目の周年パーティ、すごいことです
にむの森に来たのも何年か前の周年パーティ会場
としてうってつけとのことが始まり
数十人のお客様と芸達者なパフォーマーのイベント









夕方だんだん寒くなり、新ドラム缶の焚火を初点火
暗い中でも店は開いていて売り切れまでやるつもり
ゆかり、ちーやんはじめ何人かはお酒を飲んでお泊り




9/30 念願の俺不在ステイが実現
管理者研修No1のまちこがいよいよソロデビュー
友人で前回の日曜カフェで会員になってくれた
フサコ、ノゾム一家を単独でステイ管理
朝ちょっとだけ俺も顔を出したが後は入金も含め
滞りなく面倒見てもらえました
電気や火の始末、閉門、施錠すべて完璧
フサコ一家も大変喜んで帰ったとのこと
管理者研修の第一段階修了後は
このように友人を誘ったステイやキャンプを
俺無しでやることから始めよう(笑)


にむベースに9月中旬からいっぱい生えてきた
タマゴダケ、ナポレオンが好んだことから
皇帝のきのことも呼ばれている。
食べきれる3本だけ西洋料理風にバター炒めにした
美味しい!癖になりそう!残った黄色の汁もうまい
今年はこれだけにして後は土に帰そう
これがにむ流(笑)
来年も沢山生りますように
一杯なったら来年はタマゴダケパーティしましょう







9/17 3回目の日曜カフェがツリーハウス2号前で
一号棟の奥のバス・サウナエリアでは棟露天風呂作り
今日は盛況な一日、カフェに、まちこちゃんの
お友達、フサコ一家来場、会員になってくれました
風呂への石段はとびさんの指導でこじくんが頑張る
実は当日朝2時父が永眠、でも喜んでくれたにむの森
一睡もせずイベントに臨みました。これから年内
怒涛の日々が来ることをこの時は知りませんでした





9/9二号棟では日曜カフェ、こちら一号棟では・・
テグ君の教え子が本州から竹材を調達、しかも、
熟練の竹割師が作った本格流しソーメン用半割竹材
スムーズに水が流れ、すくうソーメンが箸に絡み
風情があります、もちろん子供たちは大喜び
おとなも負けじとすくいます、トマトやブドウが
時々流れ箸休めにちょうどいい、後半はラーメンも
流れ歓声が・・・






9/9 ようやくン年ぶりの日曜カフェ、ありさが復活
おいしいコーヒーを淹れてくれます
会員でなくとも興味のある方が気軽に入れる
日曜カフェ、エントリーイベントとしてぜひ続けたいです
ありさの彼氏coffeeLABしゅんくんの
コーヒーが美味しい
この日もいろいろな人が来てくれました
一号棟エリアではてぐくんの流しソーメン大会
そこへの出前で大忙し(笑)



8/20 コロナが明けてようやく開催、JAZZ&BBQ
従来からのバンドですがまだコロナの影響があり
フルメンバーではなくピンチヒッターが二人加わって
ようやく4人編成での演奏です
しかも雨予報でツリーハウス1号棟中間デッキでの
演奏となりました

焼肉はマルダイ大金畜産さんの高級肉
鳥もも、豚バラ、牛、ウインナー一人100gずつ
計400g、野菜がそれなり、締めの焼きそばが一人半分
23人でほぼ完食、すごい!
焼きそば麺とウインナーが少々余っただけ
美味しい肉でした大金の松田次長ありがとう
今後もよろしくお願いいたします。

演奏は時々ぱらっと来る程度の雨で済み、
素敵な時間を過ごせました
演奏も予定より長くしていただき感謝です
奥ではサウナも火入れし、今日は特別に無料で入れます

一昨日道新さっぽろ10区に載って早速入会し参加した
方や、凸版印刷の桝谷さん、コジ君など4年ぶりの方も
顔を見れてお話しできとても嬉しかったです






8/19 ゆかちゃんから申し込みがあった
ダンスパフォーマンスをメインとした集まり
タップダンスやジャズダンスに縁は無く
初めて見聞きする事ばかり、いやぁ若者の躍動感に
びっくり、感激、ぜひ会員のみんなにも見て聞いて
貰いたく思いました。ちびっ子たちのパフォーマの
熟練度にもびっくりでした
教室を開いているパフォーマーがほとんどみたいで
教え子の子供や大人がたくさん集まり発表会みたいに
つぎつぎと舞台に上がって披露、すそ野の広さを感じます
この日は総勢56名が集まり、車も18台でした








8/18 北大農学部の小林国之准教授が首謀する
北海道食文化研究会が昨年に続きやってきた
パークホテル、グランドホテルの元総料理長
江本浩司シェフがアウトドア料理を作ってくれる
マルダイ大金畜産の松田さん、カネシメ高橋水産、
北大院生など10名が集まる
次々に手際よく出来てくる料理に只々感心するばかり
そしてその料理の美味さにびっくり
炭火、網焼き、串焼き、ダッジオーブン、と
アウトドア料理特有の器具を青空の下、使いながら
繊細で素材の良さを十分に引き出した料理はさすが



















8/15~16 キム・デシ一家、ぽんこ・コト一家、
カズ・ミヨ一家、恒例の3家族合同夏キャンプ
定番の流しソーメン、女どおしのハイネケンでの川バー
ミヨちゃんは子供達を連れて川の生き物調査
今年はヤマベ5匹、ドジョウ2匹、川エビ他ゲット
生き物は居ないと思っていた盤渓川
釣り竿なしで足と手で捕まえるミヨちゃんは天才だ!
その後ポルトガル製の持ち運び本格ピザ窯でピザ焼き
ミヨちゃんが各種粉でいろいろな生地を作って
焼いてくれました。トッピングは子供達、美味しい!







暗くなってからカズ君が仕事を終えて合流
夜の闇の中で料理もお酒も進みキャンプは絶好調
スイカ割り、花火、大人も子供も大はしゃぎ
夜は更けてゆきます








実はこの日やっと風呂エリア完成、まだ不具合が
あるがとりあえず入れます。
タープで覆ってツリーハウスからは見えません。
グリーンシートで横からも見えません
川の流れを見ながらの半露天風呂はきっと最高でしょう

写真は日中ずーとうちわで火を強めてくれたカヨちゃん
この日、まもる、カヨ夫婦も2号棟エリアでキャンプ
更にまもるの両親もキャンプに加わり俺は
2つのサイトを行ったり来たり、お酒も進み、すっかり
酔ってしまってこちらのサイトの写真をとり忘れ
ごめんなさい、でもお父さんとは色々お話ししました
内容はほとんど覚えていませんが(笑)

お風呂に話を戻します
川からは見られますが夜川を歩く人はいないでしょう
だから水着を付けない本格風呂でも覗かれる心配が
ありません。実は私は未だ入っていません
ミヨちゃんが子供達を連れて初入浴、
鉄、マンガンの温泉成分で温まります
とても気持ちよかったとの感想でした




翌朝、みよちゃん特製のサンドウイッチ、美味しそう

8/11 やえちゃん、ともちゃん、まつこの3人の
スタジオトリコで森と川のヨガ
そしてサウナも行う「森ととのう祭」
当日まつこがダウンして欠席したが問題なく実施
35人が集まり車も18台
森の中での35人のヨガは壮観です
川ヨガも暑い日の水ぴちゃ気持ちいい

プール水風呂も新登場、サウナ後に活躍
川よりかなり低水温、勇気ある方々が入ります
最後に残った人全員で集合写真
サウナガウン姿の私も混ぜてもらいました





8/9〜10 北大文化人類学のみか先生一家がやってきた
東京からの皮アーティストともこちゃん連れです
さらに院生4名を連れて楽しいキャンプ
ピザ窯も出動、
夜遅くまでおしゃべりと箸が止まらない
10月末ににむで鹿撃ち、即山で解体、そしてナメシ
みか准教はすべてやり、生徒に教えます
会員の皆様も参加できます
翌朝はゆっくり、昼に出発





8/8 テグ君の教え子が本州の知り合いから調達した
流しソーメン用竹、竹は沢山あれど流しソーメンに
最適な竹はそれなりの専門家によりちゃんと作らた物
雨の中さっそく流してみる、とってもスムーズ
ほど良いスピードです
今日はお試し会、うまくいったので9/9本番やります



7/1、みーやんがやってくる
釣り新聞の取材に応じて
にむの森で魚料理を実際に作って写真をとるそう
沢山の料理を手際よく大慌てで(笑)作っていました。
食べきれないほどの料理を作ってくれました







6/18 スタジオトリコの講師三人
まつこ、やえ、ともが午後からやって来る
午前中は狸2条広場で世界ヨガデイのイベント
まつこは司会、やえ、ともちゃんも指導員で活躍
その打ち上げも兼ねてそれぞれ夫婦連れでBBQ
ともの旦那が釣ってきたと言うマグロのカマ焼き
や美味しいスモーク、つぶやホタテ焼、
やえのダッジオーブン料理と豪華で美味しい料理が
次々と出る。俺は飲めないのがとっても残念(笑)
ともちゃんもまつこも入会してくれて
スタジオトリコ講師全員にむの森会員です
その後夕香ちゃんが2人のタップダンサーを連れて
8/19日のイベントの下見に来る
ツリーハウスと場内を案内、電気設備や舞台を確認
ゆうかも入会してくれました。8/19が楽しみ
夕方、俺はありさの店に行かねばならず中座
やえちゃんが管理人修業中なので後始末は任して
気楽に帰れます(笑)







ありさの勤めるポラリスは今日の父の日にちなんで
父と一緒なら飲物半額、メニュに無い特別和風料理も
格安で提供、ゆきちゃん、みちこちゃんと行きました
実はありさのお父さんが先日急に亡くなってしまい
様子見がてらの入店、いつも通りビールをおねだり
おいしいと飲み干す姿にほんの少しだけ安心?

6/17 テグ君一家デイステイ
テグ君一家がやってくる、1家4人と父母と
いとこ、計7人、相変わらずテグ君は焼き係を
一手に引き受け盛り上げている
食後は薪割タイム、手斧とナタで焚き付け用に
細かく割ってもらいます
実は用事があり午前中にむに行けなかったのですが
管理人研修中のまちこちゃんが9時に門を開けて
出迎えてくれました。ありがとう、段々成果が
出て来ました。俺が居なくてもやっていけるのに
あと少し(笑)




6/11 バルコのお客さん、ワイン好きが集まる
シーニックバーと名付けたキッチンカー
今期初出動、一号棟前で立ち飲みテーブルを出し
森の中ですがすがしいワイン会
ばんけいバスをチャーターし円山から乗せて来ます
泡から始まり、白、白、赤、赤、赤と続きます




5/28 火点け・消火 管理人特別研修会

オーナーがいなくとも会員を迎えられるよう
管理人を養成しています。無償ボランティア
ポイント少々有でお願いしています
4月から早くも6名が参加、10名以上に
なったら交代で各自月1〜2の出動で賄えそう
只今絶賛募集中です。

にむの森では
自作軽トラサウナ、自作ドラム缶焚火台
移動式ポルトガルピザ窯、無煙鳥レッグ焼機
ドラム缶風呂、、ドラム缶炭作り機などなど
薪や炭を扱う器具がたくさんあります
自然を傷つけず森中で遊べる様、固定はせず
すべて軽量で移動できるものばかりです





今回は主に薪の火付け、消火の研修で
サウナ、ピザ窯、焚火台と薪用機材を使います
来場者の要望に応えて安全、確実、迅速に対応
しましょう
火入れの方法、にむの森ではガンビの皮に着火
人工焚き付けは石油臭が出るので使いません
着火はガストーチでとにかく早く火入れする事
乾燥した割りばし大の細い木から始めて
徐々に割りばし4本分くらいの木に移し
最後に薪を載せる、焦ってはダメ、
徐々に徐々に空気の通り道を考えながら投入!




今回クルマバソウとヒトリシズカが大量に採れ
たのでお茶を作る。
クルマバソウ茶は瀬川桂子かつらこさんに教わり
ヒトリシズカ茶は金子智也シェフに教わった
にむの森の恵みでどんどん体にうれしい飲物
食べ物、オイル、くすりを作ってゆきましょう
にむ山で熊除け電柵を一人で工事していた
トビさんも昼休みで戻りお茶を味わっています




皆まじめに研修受けてます。
でもだんだん遊びモード。ピザ8枚食べ、
焼肉も沢山食べ、サウナと水風呂と森林浴
森に合ったムーディなジャズも心地よい
管理人は来場者の気持ちも分からなきゃと
まじめに遊びました(笑)









最後は消火、撤収3時間前から徐々に準備
出来るだけ細い薪に切り替え、火勢を弱め
2時間前には薪投入を止めます
1時間前には熾火だけになりそれを消壺に
投入、熾火が無くなると急激に冷えます
撤収時ピザ窯は運搬して元の位置に戻す
サウナは多少の熾火があっても
ストーブなので大丈夫。最後に水を撒いて
撤収完了!今日も楽しかったです

------イベント内容-----------------------
時間
8:30 開場、管理人研修者集合、準備・火入れ
 10:00開場、一般会員入場即サウナに入れる
 14:00火弱めにしてゆく
 15:00サウナ・ピザ終了
     火消壺に熾火投入 片付け開始
 16:00撤収終了、解散
金額
 管理人研修者 1000円 (ポイント1時間100)
 会員2000円、家族小学生1000円、
 同伴者2500円、家族小学生1300円
 今期(4月から)初来場の会員は
  年会費4000円お願いします
送迎
 盤渓苑まで車で送迎できます。
 ばんけいバス円山公園発ばんけい苑着
 往路8:40、9:40,10:40、11:40円山公園発
 復路12:12,14:12,15:12,16:12盤渓苑発 
 所用時間14分、料金210円現金のみ
 送迎車、空いている管理人研修生が迎えに行きます
持物
 サウナ用水着又はシャツパンツ、ビーチサンダル
 タオル出来れば大判2枚、タオルガウン等羽織るもの
 食べ物・飲物、飲水、できればマイ箸、マイカップ、
 マイ皿、 タバコ吸う方は携帯灰皿
予約
 5/26までに当サイトの予約申込から予約して下さい
 https://nimu.salon.tm/form/6
4/23 8年前から毎年恒例の白樺樹液しゃぶしゃぶ
今年は季節が早く、ちょうど花見と重なって
参加人数はちょっと少な目13名だったが
それでもみんな楽しんでくれた
樹液も早めに仕掛け25名分は確保できたので
参加者で希望の人には2リットル1本ずつお土産に
してもらった。豚、羊、鹿の肉も美味しくリッチな
鍋を堪能した。参加者が少ないので今年は
マイケルの羽釜ごはんを遠慮したが不満の声が続出
次回は人数少なくとも羽釜の美味しいご飯を
焚いてもらいましょう





-----イベント募集内容-----
日時 :2023年4月23日、10時30分〜15時位
入場料:
 会員 一人3500円(小学生1800円、幼児無料)
 同伴者一人4000円(小学生2000円、幼児無料)
会員で年会費4000円未だの方は
当日、料金と共に払って下さい
持物 :マイ箸、小丼、皿、飲み水,あればリュック
    手袋、タオル、飲み物(アルコール可)
送迎 送迎車を出します。
   円山公園駅1番出口、一便9:45発 二便10:15発
   シルバーハイエース#220(客席8人乗車可能)
最終締切:4月19日(水)
申込は当ホームページの
 4/23白樺樹液申込から予約して下さい
 https://nimu.salon.tm/form/6
-----------------------------
4/16 二日前に入会したゆりこちゃんが作業に来る
まず1号棟の掃除、でも掃除どころじゃない
前日からの雨で盛大な雨漏り
タオルで水を吸いあげバケツに入れる
そのあと丁寧に拭き掃除
1号棟が終わって次にトイレ掃除
便器も含め丁寧に拭き掃除、

清水が少なくなっていたのでホースをつないで
水入れ、裏に回って汲取り口を覗く
半分以上溜まっていたのでもう少し溜まったら
清掃局に電話するよう指示、大きなイベントが
ある時はこのくらいでも電話するようにと言う
翌日に来るときもあれば1週間の時もある。
土日を挟むとそれ以上になる場合もある

お昼を食べ寛いでいるとやえちゃんから紹介の
まちこちゃんがやって来る。
入会時のお話し(会の目的と業務、会員規則、等)
の後、ゆりこちゃんも連れだって1階の食器置場
で道具や皿、鍋、いす、などの置き場所確認
貸出についてのレクチャー
特に食器は今までタダだったが洗う手間を考えると
百円もらうことにする、イスは出し入れを
してもらえればタダ、できない場合は200円
でも女性が出し入れをするのは大変、気を付けてね
出し入れの方法も教える。
外に回ってカンヌキの開け締め、電気のスイッチ
けっこう教えること多いね(笑)


4/14 webで仮申請してくれたゆりこちゃんが
やってきて本入会、看護師さんだそう
会則や目的、ミッションなどを聞いてくれる
珈琲が飲めないそうでお茶で乾杯?
これからよろしくね


4/12 昼からやえちゃん来場、早々に沢に入り
春の渓流音を満喫そして今度の金曜(16日)
にゆりこちゃんが入会来場するので宜しくとのこと
当日やえちゃんは来れないとのこと
本当は本人が連れて来るのが入会条件だけれども
やえちゃんの紹介なら間違いないとOKする

やえちゃんが帰ってからにむベース場内の片付け
折れた枝がいっぱい、落ちたのは片付けたけど
枝に乗っかたり途中で宙ぶらりんになったのは
近々ロープ掛けしてユンボで引き倒すしかないね

5:30三鍋君が入会しにやって来る
彼は3月に自宅のトド松を特殊伐採してくれた男
堀川林業のおじじ会長が連れてきてくれて
おおいに助かった。彼が入会してくれて
これから助かるなぁ、でも忙しそうだなぁ(笑)






2/4〜2/6雪中キャンプ
まもるとかよ夫婦がやってくる




なんといってもハイライトはまもるが作った温水風呂



俺も入れさせてもらいました
温まるー今度皆でつくりましょうか(笑)
1/21 先日来場したすずぽん、くるぽん
約束通り雪中サウナでととのえに来る
それぞれ中2と中3の弟を連れてくる
まずは会長(奥様)の作った豚汁とこぐまが
買ってきた佐藤水産の特大おにぎりで腹を満たす
その間薪をくべて温度上昇
なかなか60度から上がらない
それでも待ちきれず娘2人はサウナ室に・・
30分以上入っていたが汗が出ないと戻ってくる
その後本気になって薪を焚き
やっと90度近く、サウナになってきた
弟たちも幸せそうに汗を流す
そしてようやく雪中ダイブ、キャー気持ちいい❣
ツリーハウスに戻ってしばしおしゃべり
そして、またサウナに、そして雪ダイブ
暗くなるまで繰り返しました。
もう体が天国に昇ったみたいに軽い(笑)




1/15 今年も二回やります、スノーシュー会
今回、残念ながら雪質には恵まれませんでしたが、
それでも皆楽しんでいます
なにせ10日には30cmオーバーのドカ雪
その後13,14日はプラス7℃以上の暖気
ぐちゃぐちゃ、ずぶずぶの笑っちゃうコンデション
登りはまだしも降りは雪に足を取られて転倒三昧
尻滑りが正解だね(笑)
天気には恵まれ、山の上で石狩湾を垣間見ながら
ホットワインにホットコーヒー
山でのんびり楽しんだ後は
2号棟でランチタイム
顔見知りばかりで和気あいあい
こぐまシェフが頑張って二日かけて作ったおでんと
こぐまが買ってきた佐藤水産の特大おにぎり
おいしいね
持ちよりのワイン、ビールがどんどん開けられる
すっかり酔って15時解散








1/14 でしちゃん一家がお泊りキャンプ
ツリーハウス2号棟ででおいしい昼食と夕食
子供達ははしゃいています
森作りパズルなんてあるんだね
たのしそう
明日はスノーシュー会
元気に起きよう



1/11
とんでもない大雪
にむも除雪でおおわらわ
とても重い雪
とうとう除雪車も壊れてしまう
修理工場に入院!