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にむベース利用

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件数:165

6/19..にむの森初の結婚式&披露宴
にむの会員が勤める会社の社員たちによる手作りお祝い
楽しさ・感動満載、こんな結婚パーティ初めて
新郎の上司たちが巫女や牧師になりきり皆大爆笑
急遽結成された縦笛音楽隊、素朴な音色が森に合っています
素敵な会社だね
シーニックバーも参加、素敵な泡を差し入れ、鹿肉網焼き、
オマージュのフレンチ弁当、そしてワインで盛り上がり







5/29晴、北15条の隠れ家的飲食店ハートドロップ
がお友だちを連れてバーべキューだ。
山登りが好き、タヒチアンダンサー、里山保護をしてた人
・・多彩な方11人が集まる。
料理にサウナ、おしゃべり、風にふかれてマッタリ。
オーナーのゆかりちゃんも楽しんでいます。





5/25 やえちゃんがやってきた、
来月の自主イベントの打合せ
太鼓あり、サウナあり、ヨガあり、踊りあり

その後、にむの今後を話し合い、
やえちゃんは森の受付案内ガールをやってくれることに
あと10名募集しています(笑)
ボランティアですが興味ののある方
是非6/3、10時くらいにに来てください
説明会します
これが軌道に乗ったら俺が居なくとも来場者を受け入れられます
当日ぷらっとバーベキューに来れるようにしたいね

今日届いたハンモックテント
やえちゃんがさっそく試乗
気に入った様子(笑)


5/19 アパレイユのひとみちゃんが新婚旦那さんとやってくる
旦那さんはキャンプ好き
ツリーハウス見学の後、山一周して大満足
さっそく二人でペア会員に変更申請
これからよろしく❣



アパレイユのケーキを持って来てくれました
美味しいのに体に優しい、すてきなケーキです
白石のアンの店で買えますよ
焼き菓子は三笠のエカラでも買えますよ

春、まだ雪が地面を覆っているとき
白樺は芽吹きの体力を蓄える為に
水を吸い上げアミノ酸をたっぷり含ませる
それは人にとって美味しい出汁となる
すずぽんがセットした樹液を回収
そしてかっちゃん、こぐまが煮沸、濾過
出来上がったボトルを冷凍庫に保存




そして24日当日
雪が解けた所から春の妖精が顔を出す
ふくじゅそう、えぞえんごさく、なにわず、あいぬねぎ
それにくまげらも空をゆうゆうと舞う






晴れたにむ山で沢登り
総勢28人、けっこう集まったね(笑)
春の沢は気持ちいい、満喫、えぞさんしょううおの卵発見






山を下りていよいよ樹液しゃぶしゃぶ
豚、羊そして鹿肉もおいしいね
ワインもたくさん空けちゃって
たのしい1日でした



2/23日4度目の大雪
にむの森もたいへんです
場内除雪やってもやっても先が見えず
ツリーハウスも限界だ
でも頑張らないがモットー
なるようになれ(笑)




2/7 いやぁまいった、もう雪はいらないよ
例年雪が自然に落ちる2号棟の屋根
なぜか今年は積もったまま
雪降ろししないとダメかな
それとも薪ストーブ焚いて熱で落とそうか(笑)
デッキの雪降ろししなきゃね




2/4 にむは晴天、気持ちいい、ついつい写真を撮る
夜はナイトハイク、こぐまのゆっくりずむにじゃらん経由で応募した母娘
東京中央区から来たとのこと、娘は初めての北海道
初めてのスノーシューでナイトハイク、やるね
こぐまがローソクをセットして幻想的な夜を演出
やればできるじゃん(笑)



1/26 やえちゃんのヨガ仲間、千葉のミキティちゃんと二人でスノーシューに来る
ミキティは小浜島はいむるぶしで10年前から5年間ヨガ先生をしていたとのこと
やえちゃんとはそこで知り合ったとのこと
俺も小浜島のはいむるぶしで1週間泊まったことがある
何年前だったかなぁ(笑)




1/23 久しぶりの晴天、絶好の除雪日和

それにしてもよく積もった、1mはある
除雪機が壊れないか心配しながら運転
なんとか1号棟までの道が開通した



11/3 魚はいないと思っていたにむの川に居た!
こぐまが魚もえびいたも居たと話してくれた3日後
こぐまの作ったペットボトルの装置でとらえることができた
ドの字の魚らしい
味はまずいがかわいいやつ(笑)
この後優しく川に返してあげました

10/10 小学校の先生テグ君が教え子たちを連れて来た
もう大学生、10年たっても一緒にバーベキュー
そして卒業した中学生、高校生も・・
テグ君、かなり慕われていたんだね
全員が一番いい先生だったと絶賛だ
さらに現役小学生が母と共に来場
総勢11人、にぎやかに食事、語り合い
楽しい一日でした



10/3 にむの森は出来るだけ自然をそのままにしておきたい為
危険な植物、生物も多い、また地形も可能な限り手を付けない
そのため危険個所もあり怪我も多い、
そんなとき出来るだけ軽傷に、大事に至らないように
お勉強会を実施、子供を入れて10名が参加。
看護師うーちゃんを講師にして実施。
講習後、お昼には鳥レッグ炭火焼きをメインに食べる
容子ちゃんがシケレべカレーも持って来てくれる
美味しいね。
食後にはアイヌの歌姫・・容子ちゃんの歌も聞けたよ
その後山に入りトリカブトやうるしを見極め
クリやクルミ、ホオの実や葉を確認
有意義な一日でした







10/2 今年も台湾からの留学生とOBたちがやってきて
中秋の名月バーベキュー
たくさんの台湾料理が食べられて俺もうれしい
北大、医療大、教育大など学校はさまざま
はじめて会う人たちも多くまずは自己紹介から
ツリーハウスも興味津々、ツアーをやりました
午後からはあいにく雨
自立タープをセットする、
それにしても若い子たち元気だね
急に気温が下がってきても飲んで騒いで・・
でもさすがに夕方、寒くて2号棟に逃げ込む
そしてコーヒーを飲みながらおしゃべりが続く
俺にはさっぱりわからないが楽しい雰囲気は伝わってくる
最後に集合写真を撮って解散
今回、大半の人が入れ替わったが来年も続けたいとのこと
待ってます。
 







9/18〜20は3連休
三日間ともキャンプで埋まる
18〜19はまたしてもサウナ好きの泊キャンプ
おいしい肉屋とおいしい魚屋からどっさり買って
美味しすぎるバーベキュー

19日は手繰君キャンプ、
今回は2家族で穏やかなデイキャンプ
いつまでも笹舟を作って遊んでます

20日はまたまたサウナ好きのグループ
臨月の奥様あやちゃんもサウナ三昧
あまりの気持ちよさにここで生まないでよ(笑)
S夫婦の奥様は大のサウナ好き
自分たちでスキマサウナなるグループを作って活躍中
名入りのタオルまで作っちゃった
翌日会員申請メールが届いたよ

《サウナ宿泊キャンプ》





《手繰くん2家族デイキャンプ》





《またまたサウナキャンプ》 




9/4 デイキャンプは手繰くんグループ
小学校の先生たちの家族連れキャンプ
見事なバイオリンを披露してくれた先生
いやはやユニークな先生の集まりでした

隣ではでし・きむにい一家とライアン一家
の仲良し泊キャンプ
キム兄と2人でサウナも川風呂もする
夜はデッキで遅くまで宴会
相変わらずの酒豪一家たちです

Kさん家族が見学入場
Mさん夫婦も見学入場
もののけゆうすけさんが入会来場
いろいろ忙しい二日間でした

《小学校の先生たちのデイキャンプ》




《2家族合同泊キャンプ》






《見学入場2組ともののけゆうすけさん入会》




8/29 ようやくサウナカー完成
軽トラから降ろして単管パイプ上に置く
懸案だった乗り込み階段やメガネ・スマホ置台
そしてタオルやサウナガウン掛けも天然木で完成。
実用的に使えます





今日はかおりんが5人を引き連れてサウナカー初火入れ
無農薬野菜と無農薬グラスフェット放牧牛を使ったバーベキュー
体にやさしいのがよくわかる、玄米のパエリアも初体験、いけるね
トマトのカレー缶詰、ちきゅう後の新戦略は体にやさしい缶詰工場だ
試作品を試食、おいしいね成功間違いなし!!!








今迄けっこう未完成状態でサウナやっていたので初感がないけど
先日作ったトドマツ(もみの木)のアロマ水のロウリュウはいい香り
トドマツの枝で作ったビイヒタは新鮮、いい感じ、葉が体に付くのはご愛敬。
水風呂はビニールプール、飛び込むとアドレナリンが噴出(笑)
その後はプールチェアやハンモックでリラックスタイム20分、これがたまらない
先日買ったサウナガウンを着てもらう、似合ってるね








薪をどんどん入れれば100℃までいくが一酸化炭素警報機が鳴り響くし暑過ぎ
70~80℃がちょうどいい、熱めがお好きな方は90℃くらいかな
本場のフィンランドサウナはそんなに熱くはないらしい
サウナカーは定員3名、でも今のご時世2人が良いかな?
室内からの景色もいいね






8月14日(土曜日)
サウナロウリューにも使えるトドマツ蒸留水作りをやってみました
蒸留器(らんびき)は新会員むっちゃんが持って来てくれました
トドマツはにむで用意しました
蒸留水200ml作るのに1時間かかります
それを2回やりました
開始11時、お昼は各自お弁当持参、お話が進み16時位終了
むっちゃんもトドマツは初めて、でもおかげさまでうまくゆきました
参加者6名、ついでにトドマツ焼酎とジュースも作ってみました



6/8 マミにおだてられて厚岸のカキ50個買い(笑)
発送から5日以内に食べなくてはならず緊急招集。それにもかかわらず7人が集まる
生ガキ、焼きカキはもちろん、酒蒸し、アヒージョ、グラタン、おじや・・たくさん作ったね
とてもおいしゅうございました(笑)









2021/5/30 2グループのデイキャンプ

2号棟ではみわひな一家と国際色豊かなお友達で料理会
日本とは思えぬ料理が集まり楽しく美味しいね

1号棟前ではマイケル・こじか・こぐまグループの料理会
こじかの料理はプロの味、こぐまも張り切って肉を焼く

俺も4年ぶりの我満無煙自動炭焼き機を稼働させてみる
鳥レッグは調達できなかったが鳥胸肉で代用
久しぶりの割にはうまくいったね







5/22〜23、
中学時代からの仲良しグループの豪華海鮮にむキャンプ
誕生日、上京お祝いが重なったダブルパーティ
さゆぽんが勤め先のビールサーバーを持ってくる
今後にむにお届けしますよとうれしい提案。
こぐま君からもらったキャンプ用ピザ窯も初使用
炭火に乗せて300℃はいける
そして本日のメインディッシュ
市内某有名日本料理店の料理長が生きた松川カレイをさばいてくれる
しかもにむの切れない包丁で(笑)尊敬するよ
生きたカレイはしこしこ、プリプリ絶品だ
寿司もどんどん握ってくれる
夜は外でプロジェクター三昧、
にむナイトシアターも今後ありかな。
雨が降ってきてツリーハウス2号棟内で宴会の続き
トランプやゲームで負けたらこの瓶一気飲み
3時まで飲み続けたとさ、若いね(笑)












5/20〜21 いつものメンバー5人と俺でキャンプ
マイケルが豪華国産ステーキ牛肉を持参
ビール、お酒、ワインがたくさん
生ハムでアスパラ巻き、豚バラ、夜遅くまで宴会が続く
翌日、帰り際、盤渓のグラスフィット乳牛ソフトクリーム屋に立ち寄る
まみちゃんおねだりのポーズ(笑)









5月18日(火)すずきももちゃん一家が
娘の休みに合わせて彼氏も参加して昼下がりの休日
ももちゃん、しゅんちゃん合わせて4人
彼氏のスチールギター風ブルーグラス的音楽、素敵!
しゅんちゃんも気ままなギター演奏、いいね。
ツリーデッキにハンモックを張って
まったりと爽やかな空間と時間が流れます
      


      

5月16日(日)ゆかりちゃんたち11名で
ピザ料理会、雨模様だったがまったり、そして満腹
雨なのでにむの森のピザ窯は使えず残念!
アリー、ミキちゃんが入会、これからよろしく!
タヒチダンスの先生も来てタヒチ音楽が流れておさけも進みいい気持ち!
今日は雨で実現できなかったけど次回は是非踊ってもらいましょう




5月8日 たろう君たち5人でランチ会
男だけの料理会もいいね
ダッジオーブンの鶏丸焼きがおいしい
その後、ビアコタン→ヤマト→サッポロッジ→ガラスビル→蕎麦屋
サッポロッジではあさってにむに来るアリー、ミキちゃんと遭遇。
     



4/25 2021年度初にむ倶楽部イベント
今年は春が早く、樹液も4月中旬で終了、
冷凍保存して準備、30名が集まりました。
コロナ禍でテーブル間隔を3m以上離し
1テーブルは4名以下、家族か常時会っている仲間のみにする
さてまずはにむ山散策、渓流で癒しと観察
こぐまガイドも乗ってきました
蝦夷サンショウウオの卵が見つかり、しばし撮影会(笑)
ご機嫌で帰ってきます
戻るとマイケルが薪で羽釜こはんを焚いて待っててくれる
おこげがおいしい、米粒が光ってもちもち
いよいよ白樺樹液しゃぶしゃぶ、樹液だけでしゃぶしゃぶ
他の出汁は一切入れない、肉は豚、鹿、羊
贅沢な料理、この時期だけの森の恵み
おなか一杯になったところで
ヨコッペがニムランド構想を語る
(早く終われ(笑))













12/5 北大の新入会員がやってくる

たろうくんに連れられてトト君が来てさっそく入会
これからよろしくね
美味しい料理がつぎつぎと出来てきてうれしい





12/6 ゴザ編み作業とクリスマス会

でし・きむにい一家、らいあん一家がやって来る
別ブログで詳しく書いています





12/7 アイヌ宴会

ポンペさん、じゅんさん、ゆうめいちゃんの4人でツリーハウス宴会
ガマゴザ編みに来ていたゆかりちゃんもしばらく一緒に楽しむ





12/12 軽トラ搭載サウナ作り始め

雪の積もる前になんとか屋根だけでも作りたい
これがうまくゆけば軽トラキッチンカーもできそうだ




12/17 新入会員がやって来る

みやみやが連れてきて
かなちゃんが入会、おめでとう
これからよろしくね





12/20 北大薬学部のクリスマス会

5日に入会した新入会員トト君が
北大薬学部の学生仲間とクリスマス会
薬学部の先生や院生、学生たち
それにたろう君も混ざって総勢7名
美味しいキャンプ料理をどんどんをつくる
薪運びも手伝ってくれて大助かり






12/23 軽トラサウナ現状と大型テーブル

軽トラサウナはトビさんとここまで作る
なんとか積雪前に屋根をかけたかったが出来ず
雪の中と2号棟の中で組み立てるしかないね

20日の夜閉店したハワイ料理店ラニカウから
引き取った2.4mx0.9mの大型テーブル
フランスの劇場の床板で作ったらしい
それに合うポプラの長イスも引き取り
置く場所が無いので薪の上に乗せ
取り外しのできる三角屋根を作って保管







12/26 ガマゴザ編みとチーズフォンデュ

チカコ、やまどり親子、みやみや親子がゴザ編みに来る
そしてチーズフォンデュを作ってお昼ご飯、おいしいね