イベント案内 2025年06月24日 6/24 森は一番いい季節、遊びに・作業に来てください 2025年06月17日 6/29 森で生木のスパイスボトル作り 2025年05月22日 6/18 ≪中止≫プロトレイルランナーによる山歩き・走り方教室(済) 2025年05月16日 6/8 ≪中止≫野草の健康効果と調理教室(済) 2025年05月14日 5/24(土)〜25(日) ≪済≫キッチンカーデビュー 2025年05月01日 5/17 ≪済≫アイヌ料理を知ろう 2025年04月30日 作業ボランティア募集中! 2025年04月03日 4/27(日) ≪済≫白樺樹液しゃぶしゃぶとフィンランド 2025年04月02日 4/3~5≪済≫ 白樺樹液採取 2025年04月01日 2025年4月からの年間計画とイベントスケジュール
09/27 タマゴダケ 2023年09月27日 19:19 にむベース利用 にむベースに9月中旬からいっぱい生えてきた タマゴダケ、ナポレオンが好んだことから 皇帝のきのことも呼ばれている。 食べきれる3本だけ西洋料理風にバター炒めにした 美味しい!癖になりそう!残った黄色の汁もうまい 今年はこれだけにして後は土に帰そう これがにむ流(笑) 来年も沢山生りますように 一杯なったら来年はタマゴダケパーティしましょう «前 次»