7/2 北海道食文化研究会のイベント
にむベース利用
北大助教授こばくに君が主催する
北海道食文化研究会がやってきた
北大院生達、大金畜産、カネシメ
札幌みらい中央青果、エアウオータ
そしてフードライター深江園子
そうそうたる人達が集まりました
森で料理をしてくれるのは
元パークホテル総料理長江本浩司さんと
元ガーデンパレス四川飯店料理長安藤勝広
にむの焚火台でダッジオーブンなどで
すばらしくおいしい料理が
次々と出来上がる。さすがですね
この様子はユーチューブやラジオカロスで
見聞きできます。
深江さんがやっと会員になりました(笑)
ニムネームジェンヌです
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